重慶營銷推廣王媽手撕烤兔餐飲促銷策劃案例

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2021年2月7日22:26:29重慶營銷推廣王媽手撕烤兔餐飲促銷策劃案例已關閉評論 882

四、活動主題

“新春迎歡喜,愛尚王媽手撕烤兔”

四、活動的時間與地點

時間:春節前一周(從2021年1月16日——2021年1月23日)地區:重慶市渝中區三峽廣場

六、具體活動(工具)安排與開展

1、促銷工具:精美傳單海報,酒店餐飲產品展出,POP廣告,報紙廣告(促銷廣告和報紙軟文相結合),代金券等。

2、促銷對象:市區內的中高收入階層

3、人員配備:傳單海報分發員3-5人,商場展覽解說員4-6人七、活動信息傳播計劃(廣告)

A、 從1月16日起在重慶市渝中區三峽廣場的各大高尚住宅區,白領公寓,別墅區分發精美的促銷傳單,張貼醒目的大幅海報。

B、在各大高級商場門口派發精美的促銷傳單,公布在春節期間的餐飲促銷信息和餐飲產品最新信息。

C、在高級商場的食品銷售區設立酒店春節新菜的樣品菜,展覽促銷員要做好宣傳解說,做好本次策劃的宣傳工作。

D、選取發行量最大的報紙,最時尚的報紙,發行量最大的專業報紙三份報紙輪流發表促銷廣告,各登一期報紙軟文。

E、對客戶采取POP廣告的形式。制作精美的新年賀卡,準備幾種不同的賀卡形式,賀卡上除印有祝福語外,再印上本次餐飲策劃活動的詳細信息,在客人結帳的時候送上這份祝福。

八、活動費用預算

經費項目 數量 單位 金額(元) 備注
傳單制作 5000 2500 每份0.5元
海報制作 1000 240000 每份240元
店內布置費 \ \ 5000 \
代金券制作 1000 \ 75000 50元/份(500份);100元/份(500份)
pop廣告制作 100 \ 2000 20元/份
折扣費 \ \ 5000 \
其他 \ \ 5000 \
總計 \ \ 334500 \

九、活動效果評估與風險評估(意外防范)

“愛尚王媽手撕烤兔”效果評估是整個活動的結束,也是下次活動的開始。為什么這么說?筆者這里是說明其重要性?! ∥覀冃枰朴诳偨Y,失敗乃成功之母。我們每一次活動的舉辦并不是辦完就完,因為我們的餐飲店還得繼續經營,我們不去總結什么樣的活動更能吸引人,什么樣的媒體更適合推廣,什么樣的形象更適合在什么樣的季節等等,那永遠只能是止步不前。

促銷力度是直接影響餐飲促銷執行、餐飲促銷效果、餐飲廣告效應、最后實現餐飲促銷目的的因素?! 〔惋嬓袠I沒有必要總搞促銷活動,但是每次活動都要給消費者和員工留下深刻的印象,讓他們從中體會到餐飲店的文化和人文精神。

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  • 本文由 發表于 2021年2月7日22:26:29
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